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今週のパン屋
7月になりました夏

今週の石窯パン屋パン
通常営業しております
営業日:木曜日 土曜日
営業時間:11:00〜18:00

庭のどくだみを収穫して店内に干しています
最高に美味しい野草茶ですよ〜お茶


今週も もぎたて無農薬ブルーベリーを
パンに焼きこみます
ブルーベリー


フレッシュブルーベリーのデニッシュ
1つ230円
自家製クリームに生のブルーベリーを乗せて
焼き上げます
クリームも薄力粉 豆乳 てんさい糖で
優しくつくっています笑顔

kirakirakirakirakirakira

さて
6月28日(土)
知足庵で行われたイベント ヨーガの休日
素敵な会となりました
呉、福山、広島市内など遠方より
たくさんの方にご参加いただき
感謝です
ヨガ

最後いただいたランチ↑

パンは知足庵が提供させていただき
その他のものは料理上手な
スタッフの手作り

大変おいしかったですゆう★

詳しくは今回イベントをアレンジしてくださった
Yoga in the flowさんのHPをご覧くださいおかお(幸せ)


さて翌日
旬のじゃがいもがとてもおいしかったので
今日も食べたいという店長のリクエスト
・・・
いもほりするか〜じゃがいも

一か月前に知足庵にやってきた
ぴよたち(ひよこ)と共に
いもほりに興じる店長
矢

イモとぴよの見分けがつきにくいですね・・汗

土を掘り返してたら
すぐに寄ってきて
ミミズや昆虫を片っ端から
食べていきますとり

ミミズを食べて鶏糞を返す
循環している感じなので
オッケーでしょうか

私たちはイモが出て来ると大喜びラブラブ
ぴよたちはミミズや虫が出て来ると大喜びラブラブ

この食性 感性の違いがあるからこそ
大地の上で共に楽しく生きることができるんですよね〜
うれしいですね:)

あらゆる生命との共生

昔は鳥や牛などの家畜と人間は
尊重し合っていきていたのでしょうに

これからも
命のお勉強
させていただきます羽
author:知足庵, category:パン, 15:21
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Comment
ピヨは雑食ですから、なんでも食べますよ^^
最近は小さいカエルなら自分でつかまえて
食べています。
店長(パン職人), 2014/07/10 9:39 PM
新たにぴよたち(ひよこ)が加わったんデスねw!

ただ、ぴよたちが『ミミズや虫が出て来ると大喜び』とは

葉っぱだけじゃなく何でも食べちゃうのかな!?

勉強になります(笑)
たっちぃ@東広島(Japan), 2014/07/06 1:20 PM









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